Blog

Parmezaanse kaas als garantie voor hypotheek

Dat een bank twee enorme maxi bunkers heeft is niet zo gek. Maar de maxi bunkers van Credito Emiliano, tussen Modena en Reggio Emilia, hebben wel een heel bijzondere inhoud. In plaats van bankbiljetten, juwelen en kunstwerken liggen in deze bunkers 440 duizend stukken Parmezaanse kaas.

4308.0.127961258-004-k4tD-U431101068843449krD-593x443@Corriere-Web-Sezioni
foto: Corriere.it

De stukken kaas (stuk voor stuk voorzien van het D.O.P keurmerk) krijgen zo de kans verder te rijpen (en dus in waarde toe te nemen) en staan garant voor de hypotheken van verschillende kaasproducenten die het geld op hun beurt weer investeren in de productie van de overheerlijke Parmigiano Reggiano. Een win-win situatie dus!

MAR_0856-copia

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *